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Medjool Authentica™

Synonymes: Medjhool, Medjehuel, Majhul (aussi Tafilalet, Tafilelt, ou Tafilat du nom du district où il a d’abord été cultivé.)
Origine: Maroc
Signification: inconnu
Histoire: Pour au moins deux raisons, Medjool mérite un compte rendu plus détaillé que d’autres variétés. Il est devenu une variété très importante pour l’industrie des dattes ces dernières années et son histoire est quelque peu inhabituelle. Parmi les quelque 3 000 variétés de dattes cultivées dans le monde (Dowson, 1982), Medjool est la plus désirable en raison de sa grande taille, de sa chair tendre, de son excellent goût et de son apparence attrayante. Tous les Medjools proviennent d’un seul palmier de l’oasis de Bou Denib (Zaid 2002) dans la région de Tafilalet au Maroc saharien. Les voyageurs arabes médiévaux prônaient la très haute qualité des dattes de cette région, en particulier le Medjool, et au 17ème siècle, la plupart des dates apportées en Europe provenaient du Tafilalet. Apparemment, à cette époque, les noms Tafilalet et Medjool étaient interchangeables (Popenoe 1912, 1973), d’où l’origine du nom.

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