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Deglet Noor

Synonymes: Deglet Nour, Deglet Nur
Origin: Algérie
Signification: Incertain: “Date de la lumière” (Poponoe 1913)
Histoire: La variété de dattes la plus répandue et commercialement imporatnte aux États-Unis, Deglet Noor, est apparue en Algérie à la fin des années 1600 (Swingle 1904) où elle a rapidement été reconnue comme une date supérieure. Une date semi-sèche, ses fruits étaient bien connus sur les marchés européens à l’époque. Il a été introduit aux États-Unis à Tempe, en Arizona, en 1900, et quatre ans plus tard, certaines des plantes ont été apportées à la Coachella Valley en Californie. Il fut bientôt évident que Deglet Noor produisait de bien meilleurs fruits en Californie qu’en Arizona. La demande pour les rejets a augmenté de façon spectaculaire et était si forte que les producteurs de Californie ont fait plusieurs importations importantes de rejets d’Afrique du Nord de 1911 à 1921. Aujourd’hui, Deglet Noor représente encore environ 70 pour cent de la production totale en Californie.

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